Салат "Огненные витамины"

Салат "Огненные витамины"


Готування:
15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат "Огненные витамины" с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • перец болгарский красный1 шт.
  • перец красный жгучий1 шт.
  • баклажаны3 шт.
  • помидоры3 шт.
  • кинза свежаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец болгарский зеленый1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Включаем газовую конфорку на сильный огонь и выкладываем овощи поперек металлических полос над конфоркой. Остальные овощи можно поставить либо на соседнюю конфорку, либо дождаться пока предыдущие обуглятся снаружи по всей площади и поставить на их место. Овощи нужно время от времени переворачивать для равномерного пропекания. Готовые овощи перекладываем в миску и очищаем от шкурки. Можно рядом поставить еще одну миску с водой и промывать овощи от прилипающих остатков. Очищенные овощи нарезать не очень мелко. Заправить зеленью и солью. Тут можете сами добавлять то, что вам будет по-вкусу: чеснок, свежий лук, и т.д. Я этого не делаю.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат "Огненные витамины"" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*