05-01-2019 Просто Рецепт Пирог по французским мотивам ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Пирог по французским мотивам с фото Інгрідієнти 100Начинкарастительное масло1 ст. л.куриное филе250 глук белый1 шт.помидоры черри23 шт.яйца куриные2 шт.сыр150 гсливки 20%120 млсельдерей зелень1 горстьДля тестамука250 гсливочное масло125 гяйца куриные1 шт.вода40 млсоль1 щепотка Покроковий спосіб приготування В муку добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить Яйцо, воду и соль по вкусу. Все перемешать. Сформировать шар. Завернуть в пекарскую бумагу или пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Для начинки отварить филе курицы и порезать. Лук мелко порезать и поджарить на растительном масле 3-4 минуты. Для заливки: натереть сыр, взбить яйца и перемешать. Добавить сливки и все хорошо перемешать. У меня было 120 мл сливок, но можно добавить и больше – до 200. Тесто распределить в смазанной сливочным маслом форме, застеленной пекарской бумагой, с бортиками. Выложить начинку: курицу, лук и порезанные помидоры черри. Штук 8-10 черри оставить для украшения. Залить взбитыми сыром, яйцом и сливками. Наверх украсить порезанными кружочками черри. Ставим в разогретую духовку. 0 Запекать при 180-200С около 30 минут до золотистой корочки. Перед подачей посыпать сельдереем или другой зеленью. Приятного аппетита! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу пирог "сливовый". Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Нечерствеющая булкаЛинцский тартПирог «Ореховый микс» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог по французским мотивам" - наш рецепт з покроковими фото.
