05-01-2019 Просто Рецепт Маффины на кефире "ветчина-сыр" ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 9 персон Опис рецепту Рецепт Маффины на кефире "ветчина-сыр" с фото Інгрідієнти 102Основныеветчина100 гсыр50 гкефир 2,5%120 млмука 1 сорт130 гразрыхлитель1 ч. л.соль1 щепоткасахар1 щепоткальняное семя1 ч. л.растительное масло2 ст. л.яйца куриные2 шт. Покроковий спосіб приготування Смешаем яйца, кефир и щепотку соли. Добавим растительное масло (можно заменить растопленным сливочным). В другой посуде смешаем муку, разрыхлитель, льняные семечки и сахар. Ветчину (я брала куриную) нарежем мелкими кубиками. Сыр, натертый на средней терке, добавим к муке. Смешаем обе смеси: сухую и жидкую и ветчину. Быстро замесим тесто. Я делала в силиконовых формочках, так что не смазывала ничего, сразу выложила в формочки. Пекутся наши маффины в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Удобно брать такие булочки с собой на перекус. Начинку меняйте по своему вкусу. Угощайтесь! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда ароматное яблочно-персиковое варенье. Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Маффины по мотивам торта «Биненштих»Шоколадное удовольствиеТрадиционный английский рождественский кекс Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Маффины на кефире "ветчина-сыр"" - наш рецепт з покроковими фото.
