05-01-2019 Просто Рецепт Маринованная морковь Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Маринованная морковь с фото Інгрідієнти 100Маринадсоль крупного помола1 ст. л.сахар1 ч. л.яблочный уксус100 млОсновныечеснок5 зубчиковморковь крупная5 шт. Покроковий спосіб приготування Подготовим ингредиенты. Они указаны с расчетом на одну литровую банку. Нам понадобится примерно пять довольно крупных морковок. Моем, чистим, очищаем чеснок. Нарезаем морковь тонкими брусочками или кружочками. В подготовленную чистую банку начинаем плотно укладывать морковь, добавляя чеснок и специи (у меня лавровый лист, душистый перец, 2 гвоздички). Когда морковка в банке уложена до верха, подготовим маринад. Для этого растворим в мисочке соль, сахар в небольшом количестве воды и добавим уксус. Выливаем маринад в банку, доливаем до верха необходимое количество воды и плотно закручиваем банку крышкой. Подготовленная нами маринованная морковка должна храниться в темном прохладном месте и будет готова через 15-20 дней. При комнатной температуре она замаринуется быстрее, но после открытия банки ее нужно поставить в холодильник. Приятного аппетита! Обратите внимание на еще один рецепт сливочный хлеб. Источник Інші рецепти Шоколадные «бриллианты» по рецепту Пьера ЭрмеТирамису-парфеМраморный чизкейк Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Маринованная морковь" - наш рецепт з покроковими фото.
