Сырное печенье с тимьяном

Сырное печенье с тимьяном


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Сырное печенье с тимьяном с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливочное масло140 г
  • кефир2 ст. л.
  • яйца куриные крупные1 шт.
  • разрыхлитель2 ч. л.
  • мука370 г
  • соль½ ч. л.
  • сахар2 ч. л.
  • тимьян свежий1 ч. л.
  • моцарелла140 г
Покроковий спосіб приготування
    Смешать муку с разрыхлителем и солью. Моцареллу натереть на крупной терке, добавить кефир или йогурт. Взбить миксером до кремообразного состояния размягченное сливочное масло, сахар, тимьян, добавить яйцо и еще раз взбить до однородной консистенции. Добавить моцареллу, перемешать. Добавить мучную смесь и замесить тесто. Тесто получается мягкое. Сформировать из теста лепешку и положить в холодильник охлаждаться на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать толщиной 1 см, вырезать формочкой печенья. Выпекать печенья в духовке 20 минут (до легкой румяности) при 180°С.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сырное печенье с тимьяном" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*