Сырное печенье с тимьяном

Сырное печенье с тимьяном


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Сырное печенье с тимьяном с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло140 г
  • кефир2 ст. л.
  • яйца куриные крупные1 шт.
  • разрыхлитель2 ч. л.
  • мука370 г
  • соль½ ч. л.
  • сахар2 ч. л.
  • тимьян свежий1 ч. л.
  • моцарелла140 г
Пошаговый способ приготовления
    Смешать муку с разрыхлителем и солью. Моцареллу натереть на крупной терке, добавить кефир или йогурт. Взбить миксером до кремообразного состояния размягченное сливочное масло, сахар, тимьян, добавить яйцо и еще раз взбить до однородной консистенции. Добавить моцареллу, перемешать. Добавить мучную смесь и замесить тесто. Тесто получается мягкое. Сформировать из теста лепешку и положить в холодильник охлаждаться на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать толщиной 1 см, вырезать формочкой печенья. Выпекать печенья в духовке 20 минут (до легкой румяности) при 180°С.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырное печенье с тимьяном" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*