05-01-2019 Просто Рецепт Пирог с малиной и инжиром ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Пирог с малиной и инжиром с фото Інгрідієнти 103Для тестамука350 гсахар коричневый150 гсливочное масло185 гапельсины1 шт.яйца куриные1 шт.яичные желтки1 шт.ванильный экстракт¼ ч. л.соль морская½ ч. л.Основныеинжир свежий4 шт.малина2 горстисахар коричневый50 гсливочное масло1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 200°С. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Приготовить тесто: соединить 150 г сахара и 185 г предварительно размягченного сливочного масла, влить ванильный экстракт, добавить цедру апельсина и взбить все блендером с насадкой-венчиком на небольшой скорости. Добавить яйцо, немного взбить, затем добавить желток и взбить еще немного. Муку перемешать с солью, небольшими порциями всыпать в сливочно-яичную смесь и вымешать тесто. Разъемную форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, смазанной оставшимся сливочным маслом, и равномерно выложить 2/3 теста. Инжир разрезать на 4 части и уложить на тесто. Малину поместить на инжир и посыпать все оставшимся сахаром. Из оставшегося теста сформировать пласт и не слишком плотно накрыть им ягоды. 0 Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут, затем остудить. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту шоколадный торт без муки (диетический). Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Яблочный пирогТарт Татен с овощамиЯблочно-смородиновый пирог Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог с малиной и инжиром" - наш рецепт з покроковими фото.
