03-01-2019 Просто Рецепт Запеченная баранья лопатка Рибні стравиЗапечена риба Готування: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Запеченная баранья лопатка с фото Інгрідієнти 102Основныебаранья лопатка2 шт.соль1 ст. л.специи1 ст. л.чеснок1 головкарастительное масло рафинированное4 ст. л.соус табаско1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Подготавливаем продукты. В чашку выкладываем соль, ароматные специи (молотая зира, куркума, чабер, кориандр, паприка), растительное масло, измельченный чеснок. Добавляем соус табаско. Хорошо перемешиваем массу. На бараньих лопатках делаем надрезы. Приготовленной смесью обмазываем бараньи лопатки. Выкладываем бараньи лопатки в большую чашку. Накрываем крышкой и оставляем на 1 час в прохладном месте. Через 1 час каждую баранью лопатку помещаем в пакет для запекания. Противень с мясом помещаем в духовку. Запекаем 1 час при 120–130°C, затем 40–45 минут при 180°C. При желании можно вскрыть пакеты и подрумянить мясо еще в течении 5–10 минут. 0 Подаем с зеленью и свежими овощами. 1 Приятного аппетита! 2 С Новым годом! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту домашние котлеты из ягнятины. Источник Рибні стравиЗапечена рибаІнші рецепти Тунець запечений в духовціСудак «Летний обед»Горбуша "Сочная" Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченная баранья лопатка" - наш рецепт з покроковими фото.
