03-01-2019 Просто Рецепт Запеченная баранья лопатка Рыбные блюдаЗапеченная рыба Приготовление: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Запеченная баранья лопатка с фото Ингридиенты 102Основныебаранья лопатка2 шт.соль1 ст. л.специи1 ст. л.чеснок1 головкарастительное масло рафинированное4 ст. л.соус табаско1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Подготавливаем продукты. В чашку выкладываем соль, ароматные специи (молотая зира, куркума, чабер, кориандр, паприка), растительное масло, измельченный чеснок. Добавляем соус табаско. Хорошо перемешиваем массу. На бараньих лопатках делаем надрезы. Приготовленной смесью обмазываем бараньи лопатки. Выкладываем бараньи лопатки в большую чашку. Накрываем крышкой и оставляем на 1 час в прохладном месте. Через 1 час каждую баранью лопатку помещаем в пакет для запекания. Противень с мясом помещаем в духовку. Запекаем 1 час при 120–130°C, затем 40–45 минут при 180°C. При желании можно вскрыть пакеты и подрумянить мясо еще в течении 5–10 минут. 0 Подаем с зеленью и свежими овощами. 1 Приятного аппетита! 2 С Новым годом! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту домашние котлеты из ягнятины. Источник Рыбные блюдаЗапеченная рыбаДругие рецепты Кефаль под шапкой из майонезаРасстегаиРасстегаи с тилапией Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеченная баранья лопатка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
