Утка, фаршированная яблоками

Утка, фаршированная яблоками


Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Утка, фаршированная яблоками с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • утка1 ⅗ кг
  • яблоки зеленые2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Утку помыть, натереть солью и перцем внутри, и снаружи. Яблоки взять желательно кислых сортов. Разрезать на четыре части, удалить сердцевину. Начинить утку яблоками. Выложить в утятницу или на противень. Влить стакан воды. Поставить в прогретую духовку. Запекать при 190–200°C 2,5 часа. За время готовки полить утку выделившимся соком и жиром 2–3 раза. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Утка, фаршированная яблоками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*