01-01-2019 Просто Рецепт Творожные маффины с марципаном и малиной ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 7 персон Опис рецепту Рецепт Творожные маффины с марципаном и малиной с фото Інгрідієнти 109Для маффиноврикотта220 гяйца куриные1 шт.марципан50 гсливочное масло60 гсахар демерара4 ст. л.кокосовая стружка20 гмука90 гмалина замороженная50 гразрыхлитель1 ч. л.ванилин1 щепоткаДля украшениямалина замороженная10 шт.мята3 веточкисахарная пудра3 ст. л.миндальные лепестки3 ст. л. Покроковий спосіб приготування В глубокую чашку выкладываем рикотту, добавляем яйцо (у меня двух желтковое попалось). Взбиваем до пышной массы. Добавляем марципан (я натерла его на крупной терке), ванилин и сахар, перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешиваем. В другой миске смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавляем кокосовую стружку. Добавляем муку с разрыхлителем и кокосом в сырно-яичную массу, перемешиваем. Добавляем ягоды малины и еще раз аккуратно перемешиваем. Распределяем тесто по формочкам. Выпекаем маффины в заранее разогретой духовке при температуре 180°C в течении 25–30 минут. Даем маффинам немножко остыть, украшаем ягодками малины, листиками мяты. Посыпаем сверху сахарной пудрой и лепестками миндаля. Лепестки миндаля можно слегка обжарить на сухой сковороде. 0 Приятного чаепития! Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту пирог со сливами. Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Нежные маффины с яблоком и пеканомШоколадные капкейки с заварной меренгойПряничные маффины Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожные маффины с марципаном и малиной" - наш рецепт з покроковими фото.
