Оливье вегетарианский

Оливье вегетарианский


Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Оливье вегетарианский с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • горошек зеленый ТМ «Фрау Марта»120 г
  • картофель вареный3 шт.
  • шампиньоны свежие100 г
  • огурцы маринованные3 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • оливковое масло30 мл
  • винный уксус белый10 мл
  • петрушка зелень3 веточки
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Подготовленные шампиньоны нарезать ломтиками. Зубчик чеснока раздавить ножом. Разогреть в сковороде ложку оливкового масла, добавить чеснок. Как только почувствуете аромат чеснока, добавьте в сковороду шампиньоны. Обжаривать грибы на сильном огне до золотистого цвета. Вареный картофель нарезать ломтиками. Переложить картофель в салатник, полить оставшимся оливковым маслом и белым винным уксусом. Маринованные огурцы очистить от шкурки и нарезать ломтиками. Консервированный зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» откинуть на сито. Добавить в салатник к картофелю шампиньоны, зеленый горошек, маринованные огурцы и мелконарезанные листья петрушки. Приправить солью и перцем, перемешать. Оливье вегетарианский готов. 0 Выложить салат через кулинарное кольцо, украсить ломтиками грибов и зеленью. 1 Вегетарианский оливье можно подавать. 2 Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Оливье вегетарианский" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*