Яичные палочки

Яичные палочки


Готування:
2 часа
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Яичные палочки с фото

Інгрідієнти
100
Палочки
  • яйца куриные6 шт.
  • молоко200 мл
  • мука4 ст. л.
  • сливочное масло20 г
  • чеснок2 зубчика
  • укроп20 г
  • сухари4 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Сковороду поставить на небольшой огонь, всыпать 2 ст. л. муки, добавить масло. Втираем муку в масло и масло в муку, чтобы получить крошку. Разбавить подогретым молоком и продолжать мешать до получения густой смеси. Остывшую смесь переложить в блендер. 5 яиц сварить вкрутую, порубить. Чеснок раздавить и вместе с яйцами добавить в блендер. Добавить нарезанный укроп, посолить и поперчить. Измельчить все ингредиенты в блендере до однородной массы. Взять мягкую форму и обильно смазать маслом. На фото пластиковый контейнер размером 12х19 см. Ровным слоем выложить яичную массу, разровнять и поставить в морозильную камеру, чтобы масса хорошо застыла. Толщина слоя должна быть не менее 2 см. Застывшую смесь нарезать палочками размером 2 см. 0 В быстром темпе каждую палочку поэтапно обвалять в муке, во взбитом яйце и обильно в сухарях. 1 Выложить палочки на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправить в духовку, разогретую до 180°C. Выпекать примерно 20 минут.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яичные палочки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*