22-12-2018 Просто Рецепт Кокосовый торт на рикотте ДесертиШоколадні десертиДесертиКремиДесерти Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 12 персон Опис рецепту Рецепт Кокосовый торт на рикотте с фото Інгрідієнти 96Коржирикотта400 гкокосовая стружка1 стакансахар150 гяйца куриные3 шт.растительное масло рафинированное3 ст. л.соль1 щепоткапшеничная мука200 гразрыхлитель2 ч. л.Кремрикотта500 гсахарная пудра100 гванильная эссенция2 каплиПропиткасливки 10-20%100 млсахарная пудра1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Ставим духовку разогреваться до 180°C. Взбиваем яйца с сахаром и солью в пышную пену. Добавляем рикотту и растительное масло. Снова взбиваем до однородности. Добавляем просеянную муку, кокосовую стружку и разрыхлитель. Замешиваем густое тесто, перекладываем его в разъемную форму, застеленную пергаментом, и отправляем в духовку минут на 40–45. В это время готовим крем. Взбиваем рикотту с сахарной пудрой и ванильной эссенцией. Отправляем в холодильник, пока выпекается корж. Готовность коржа проверяем зубочисткой — она должна выходить сухой. Корж вынимаем из формы и остужаем. Верхнюю корочку коржа тонко срезаем (она нам не нужна) и делим корж на 3 равные части. Пропитываем каждую часть сливками, смешанными с сахарной пудрой. Собираем торт. Выкладываем коржи друг на друга, промазывая кремом (по 2 ст. л. крема с большой горкой на каждый). 0 Покрываем оставшимся кремом бока торта и отправляем на пропитку в холодильник. Лучше на ночь. 1 Украшаем по случаю и желанию. 2 И радуем сластен! Приятного аппетита. Балуйте своих близких! Посмотрите еще этот рецепт пицца «звезда». Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиКремиДесертиІнші рецепти Безе«Павлова» со сливамиАбрикосово-карамельный торт Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кокосовый торт на рикотте" - наш рецепт з покроковими фото.
