22-12-2018 Просто Рецепт Детский суп с яйцом Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюре Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Детский суп с яйцом с фото Інгрідієнти 102Основныекуриное филе3 кускаморковь1 шт.лук репчатый⅕ головкивода1 ½ лсоль1 ½ ч. л.лавровый лист1 листкартофель2 шт.макаронные изделия мелкие1 горстьяйца куриные5 шт. Покроковий спосіб приготування Курицу можно брать любую, но не жирные кусочки. У меня мясо с ножек без кости и почти без кожи. Залить водой. Поставить вариться, посолить. При закипании снять пену. Морковь и немного лука нарезать. Засыпать через 15–20 минут в бульон. Картофель нарезать кубиком. Засыпать тоже. Варим суп почти до готовности. Минут за 5 до окончания нужно взять вермишель или вот такие детские макароны. Всыпать в суп. 0 Затем нужно влить яйца по одному. Количество яиц можно брать по количеству едоков. 1 Яйцо не смешивать, пока не схватится, серединку варить по желанию. 2 Курицу вынуть и поделить на кусочки, отправить обратно в суп. 3 Разлить по тарелкам. Подать сразу. 4 Яйцо можно не доваривать, тогда желток будет жидким. Я подержала под крышкой, и у меня желтки схватились. 5 Пробуем супчик. 6 Угощаемся и угощаем близких! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт фасолевый салат с авокадо и орешками. Источник Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюреІнші рецепти Грибной суп с маслинамиЗимний фасолевый супКуриный бульон с клецками или омлетом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Детский суп с яйцом" - наш рецепт з покроковими фото.
