Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- творог 9%
500 г - манная крупа
4 ст. л. - сахар
3 ст. л. - яйца куриные
2 шт. - курага
10 шт. - изюм
4 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Курагу и изюм промойте, залейте кипящей водой и оставьте на одну минуту. Выложите в миску творог, манку, яйца и сахар. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Добавьте нарезанную кубиками курагу и изюм. Выложите творожную массу в предварительно смазанную маслом и посыпанную тонким слоем манки форму.
Разровнять поверхность столовой ложкой.
Разогрейте духовку до 200°C, поставьте запеканку на 30 минут. Если время приготовления не вышло, а запеканка уже зарумянилась, накройте ее сверху фольгой и выпекайте оставшееся время.
Оставьте в форме до остывания.
Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт карась с капустой и яблоками.