Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сливочное масло
70 г - сметана
2 стакана - мука
1 стакан - соль
½ ч. л. - лук репчатый
2 головки - сыр
150 г - яйца куриные
1 шт. - сметана
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук нарезать и обжарить. Остудить.
Масло размять.
Добавить сметану, соль. Перемешать.
Всыпать муку.
Хорошо перемешать.
Выложить тесто в сковороду. Распределить и сделать небольшие бортики.
Выложить обжаренный лук.
На лук выложить натертый сыр.
0
Яйцо смешать с двумя ложками сметаны.
1
Полить поверх начинки.
2
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 190°C 50–60 минут. Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда закуска из тунца и сыра «мандаринки».