Куриный рулет с овощами и сыром

Куриный рулет с овощами и сыром


Готування:
30 минут
Порції:
1 час
Опис рецепту

Рецепт Куриный рулет с овощами и сыром с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриный фарш500 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сухари панировочные1 ст. л.
  • сыр твердый100 г
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • перец болгарский1 шт.
  • зелень1 пучок
  • соль1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь1 щепотка
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
  • чеснок сушеный1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Куриное филе перекрутить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, сухари панировачные и гранулированный чеснок. Все хорошо вымесить. Лук и перец нарезать мелко кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 15 минут. Остудить. Противень застелить фольгой. Выложить фарш и выровнять тонким слоем в виде прямоугольника. На фарш выложить обжаренные овощи и зелень, разровнять. Сверху посыпать сыром, натертым на крупной терке. Аккуратно свернуть фарш в рулет. Завернуть в фольгу (лучше в 2 слоя), затянуть края, как у конфеты, чтобы сок не вытекал. Запекать при температуре 180°C в течение часа. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриный рулет с овощами и сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*