22-12-2018 Просто Рецепт Инжир, запеченный в беконе с голубым сыром Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Инжир, запеченный в беконе с голубым сыром с фото Інгрідієнти 102Основныеинжир свежий4 шт.бекон4 шт.сыр голубой30 гкедровые орехи1 ч. л.перец чили красный1 ч. л.перец черный молотый1 щепоткаСоусмед жидкий1 ч. л.оливковое масло1 ч. л.бальзамический уксус1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку разогреваем до 180°C. Инжир моем и обсушиваем. Сыр нарезаем (подойдет любой с голубой плесенью). Измельчаем свежий острый перец (нам понадобится 1 ч. л.). Инжир разрезаем крест-накрест. Сдавливаем основание плода так, чтобы он раскрылся, и фаршируем его сырными кусочками. Заворачиваем инжир в полоску бекона, фиксируя ее зубочисткой для надежности. Для соуса смешиваем масло, мед и уксус. Выкладываем инжир в огнеупорную форму, поливаем соусом, слегка посыпаем черным молотым перцем, затем нарезанным перцем чили и кедровыми орехами. Отправляем форму в духовку минут на 20. В режиме конвекции время можно уменьшить. Моей духовке хватает 15 минут, чтобы инжир был готов. Выкладываем на блюдо, поливаем образовавшимся при запекании соком, аккуратно вынимаем зубочистки и наслаждаемся! Приятного! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт яблочно-сливовая запеканка под лимонным джемом. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Картофельное пюре с горчицейЗакуска «Куриные трубочки»Творожная замазка с зеленым горошком Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Инжир, запеченный в беконе с голубым сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
