Готування:
8 часов и 20 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- куриное филе
500 г - яйца куриные
1 шт. - соль
по вкусу - перец черный
по вкусу
Соус
- сыр
100 г - сливки 15%
200 мл - чеснок молодой
2 зубчика
Покроковий спосіб приготування
-
Включаем духовку на 180°C. Как и было рекомендовано, я отбила слегка куриное филе и нарезала ножом как можно мельче.
Добавляем яйцо, щепотку соли, свежемолотый перец по вкусу, перемешиваем, слегка отбивая в руках.
Формируем 6 колобков и выкладываем в форму, смазанную маслом. Если форма с антипригарным покрытием, то можно и не смазывать. Ставим в духовку на 10 минут и запекаем в режиме «Конвекция с паром», что позволяет «запечатать» колобки с влагой внутри.
В это время готовим соус, смешав все ингредиенты.
Заливаем соусом бонбоны и уже в обычном режиме запекаем еще 15–20 минут до золотистой корочки.
Я подавала с овощами. Соус можно подать отдельно в соуснице.
Согласитесь, быстро, просто и, главное, вкусно!
Предлагаю посмотреть на другой рецепт нежное молочное печенье.