Кабачок, тушенный с мидиями в сметане

Кабачок, тушенный с мидиями в сметане


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кабачок, тушенный с мидиями в сметане с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кабачки молодые1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • мидии замороженные80 упаковок
  • сметана4 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец1 щепотка
  • лук зеленый1 шт.
  • растительное масло для жарки3 ст. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • лимонный сок2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Лук нарезать и обжарить до легкого золотистого цвета на смеси растительного и сливочного масла. Кабачок нарезать тонкими колечками, а затем на четвертинки. Отправить на сковороду и тушить минут 5. Добавить мидии и тушить еще 5 минут. Влить сок лимона, немного посолить, поперчить. Добавить сметану. Аккуратно перемешать и тушить еще 2–3 минуты с момента закипания. При подаче посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кабачок, тушенный с мидиями в сметане" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*