Мидии в гранатовом соусе

Мидии в гранатовом соусе


Готування:
1 годин
Порції:
4-5
Опис рецепту

Рецепт Мидии в гранатовом соусе с фото

Отличная закуска!

Інгрідієнти
  • 1 кг мидий;
  • 0,5 граната;
  • 70 г соли
  • Для маринада:
  • 100 г соевого соуса;
  • 20 мл уксуса;
  • сок 1 лимона;
  • 50 г сахара;
  • 50 мл гранатового соуса;
  • 2 ч. л. молотой паприки;
  • 100 г раст. масла
Покроковий спосіб приготування
  1. Довести до кипения 1 л воды с солью. Залить мидии, оставить на 30 мин, затем откинуть на дуршлаг.
  2. Для маринада соединить соевый соус, уксус, лимонный сок, сахар, гранатовый соус, паприку и раст. масло, перемешать, довести до кипения. Мидии залить приготовленным соусом. Посыпать блюдо зернами граната.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Мидии в гранатовом соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*