Быстрые маринованные томаты и перцы

Быстрые маринованные томаты и перцы


Готування:
20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Быстрые маринованные томаты и перцы с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • перец болгарский красный1 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • лук зеленыйпо вкусу
  • перец чилипо вкусу
  • помидоры800 г
  • укроп свежийпо вкусу
Маринад
  • оливковое масло50 мл
  • сахар1 ч. л.
  • соль1 ч. л.
  • уксус30 мл
Покроковий спосіб приготування
    Помидоры нарезать крупными дольками. Паприку тоже. У меня мини-перчики с тонкой стенкой. В оригинале перцы нужно перемолоть с чесноком и зеленью. Чеснок и перец чили измельчить. Любую зелень тоже. Насыпать в банку или кастрюлю слой помидорных долек, чеснок, лук. Далее — слой паприки. И снова помидоры. Смешать для маринада все. Полить сверху все овощные слои. Пока оставить в комнате, не перемешивая. 0 Когда помидоры дадут сок, можно перемешать или встряхнуть осторожно. 1 Поставить в холодильник на сутки. 2 Вынимаем дольки овощей и переносим в посуду для подачи. 3 Вот столько сока остается на дне. 4 Посыпать при подаче укропом или другой зеленью. 5 Вкусно подать с пюре, но об этом в следующем рецепте. 6 Помидорки и перец очень ароматные и вкусные! 7 Осталось попробовать!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Быстрые маринованные томаты и перцы" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*