23-12-2018 Просто Рецепт Салат с говядиной, фасолью и маринованным перцем Салати Готування: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Салат с говядиной, фасолью и маринованным перцем с фото Інгрідієнти 102Основныеговядина500 гфасоль консервированная1 банкаМаринованный перецперец болгарский3 шт.лук репчатый1 шт.чеснок2 зубчикаукроп свежий3 веточкикунжут1 ст. л.перец черный1 щепоткасольпо вкусусахар1 ч. л.яблочный уксус1 ст. л.Дополнительносоус терияки1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Болгарский перец (лучше разных цветов) смазываем растительным маслом, выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 25 минут, температура 200°C. Через указанное время вынимаем перец из духовки и видим такую картину. Снимаем с перца шкурку. Немного семян можно оставить. Выделившийся сок тоже сохраняем. Нарезаем перец небольшими кусочками. Добавляем лук, чеснок, укроп, кунжут, черный перец, соль, сахар, яблочный уксус. Перемешиваем все ингредиенты и отправляем в холодильник на ночь. Сольем жидкость из консервированной фасоли, говядину нарежем тонкими пластинками. Мелко нарезать говядину не советую, она — главный ингредиент в салате. Перекладываем говядину и фасоль в миску. Маринованный перец процеживаем через сито, удаляя лишнюю жидкость. Смешиваем фасоль, говядину, маринованные овощи. Перчим и солим по вкусу. Для сладости и пикантности добавляем в салат соус терияки. Перемешиваем салат и подаем. 0 Салат красиво смотрится в небольших стеклянных стаканчиках. Сверху посыпаем каждую порцию небольшим количеством кунжута. 1 Очень вкусный салат с говядиной, фасолью и маринованным перцем готов. Он обязательно понравится вам и вашим гостям. Приятного аппетита! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт овощные лукошки из кабачков. Источник СалатиІнші рецепти Тарт с листьями молодого салата, помидорами и овечьей брынзойСалат з кедровими горішкамиОливье с маринованными грибами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с говядиной, фасолью и маринованным перцем" - наш рецепт з покроковими фото.
