Узбекский суп с машем и лапшой

Узбекский суп с машем и лапшой


Готування:
40 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Узбекский суп с машем и лапшой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • говядина250 г
  • лапша домашняя500 г
  • картофель70 г
  • морковь2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • вода2 шт.
  • кинза свежая3 л
  • куркума1 пучок
  • кориандр1 ч. л.
  • зира1 ч. л.
  • растительное масло1 ч. л.
  • соль3 ст. л.
  • перецпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Нам понадобятся следующие ингредиенты.
  1.   Нарежьте мясо крупными ломтиками, лук — полукольцами, морковь — соломкой, картофель — кубиками.
  2.   Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном. Обжарьте лук с морковью, мясо. Добавьте картофель, залейте горячей водой и поставьте вариться на среднем огне. После закипания добавьте маш ТМ «Националь», положите соль и все специи. При желании можете добавить сюда любые другие восточные приправы на свое усмотрение.
  3.   Когда маш будет почти готов, положите домашнюю лапшу и мелко нашинкованную зелень. Суп будет готов, как только сварится лапша. Приятного аппетита!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Узбекский суп с машем и лапшой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*