Жареный рис по-тайски с курицей

Жареный рис по-тайски с курицей


Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Жареный рис по-тайски с курицей с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • вода350 г
  • куриное филе700 мл
  • яйца куриные200 г
  • перец сладкий1 шт.
  • тертый корень имбиря ½ шт.
  • чеснокпо вкусу
  • соевый соус2 зубчика
  • лаймовый сок2 ст. л.
  • лаймовая цедра1 ч. л.
  • карри1 ч. л.
  • сахар коричневый¼ ч. л.
  • растительное масло для жарки1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Нам понадобятся следующие ингредиенты.
  1.   Доведите до кипения воду в кастрюле, высыпьте промытый рис Золотистый ТМ «Националь» и сварите до состояния аль-денте. Откиньте готовый рис на дуршлаг.
  2.   Разогрейте большую глубокую сковороду с маслом, обжарьте куриное филе ломтиками, чтобы оно стало светлым. Добавьте соевый соус и карри, жарьте курицу до золотистого цвета. Разбейте в сковороду с курицей яйцо и пожарьте, как обычный омлет. В процессе разломайте его лопаткой на мелкие кусочки.  Порубите соломкой сладкий перец, чеснок, имбирь, цедру лимона.
  3.   В сковороду к курице добавьте сладкий перец, чеснок и имбирь. Жарьте в течение минуты на сильном огне, постоянно помешивая.
  4.   Выложите в сковороду отварной рис, хорошо перемешайте, накройте крышкой и выдержите на огне минуту.
  5.   Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жареный рис по-тайски с курицей" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*