23-12-2018 Просто Рецепт Баварские бутерброды-булочки с колбасой Холодні закускиБутерброди Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 7 персон Опис рецепту Рецепт Баварские бутерброды-булочки с колбасой с фото Інгрідієнти 96Тестокефир1 стакандрожжи сухие10 гсахар1 ч. л.соль1 ч. л.яйца куриные1 шт.растительное масло1 ст. л.помидоры вяленые в масле4 шт.прованские травы1 ст. л.мука3 стаканаНачинкасыр100 гкетчуп томатный7 ч. л.бекон7 шт.колбаски для жарки7 шт.Для подачиогурцы маринованные2 шт.морковь по-корейски50 ггорчица дижонскаяпо вкусукетчуп томатныйпо вкусумайонезпо вкусу Покроковий спосіб приготування Начинаем с теста. В подогретый кефир добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать, оставить на 10 минут. Ввести яйцо, растительное масло, вяленые помидоры, прованские травы. Постепенно вводим муку. Замешиваем тесто. Оставляем наше конопатое тесто подходить в теплом месте на 30–40 минут. За это время оно очень хорошо подрастет. Подошедшее тесто делим на равные заготовки. Заготовку руками растягиваем в овал. В центр укладываем кусочек сыра, поливаем кетчупом, затем ломтик грудинки или бекона. Заворачиваем края. И формируем вот такой пирожок. Берем колбаски для жарки. Делаем в них проколы. Сверху на пирожок (со стороны шва) укладываем колбаску, формируем лодочку. Выпекаем при 200°C около 15 минут. По вкусу подаем с маринованным огурчиком, корейской морковью, дижонской горчицей. Поливаем кетчупом и майонезом. 0 Подаем к столу. 1 Многослойная начинка, колбаска, конопатое ароматное тесто. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт салат из помидоров с кунжутом. Источник Холодні закускиБутербродиІнші рецепти Горячие бутерброды к завтракуБуррито с тыквой, курицей и фасольюБагеты с курицей в панировке из панчетты Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Баварские бутерброды-булочки с колбасой" - наш рецепт з покроковими фото.
