23-12-2018 Просто Рецепт Курица под абрикосово-горчичным соусом Соуси Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Курица под абрикосово-горчичным соусом с фото Інгрідієнти 102Основныекуриное филе4 шт.абрикосовый джем2 ст. л.горчица дижонская1 ст. л.лук красный1 шт.соль морскаяпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусурукола50 гмаслины50 гтимьян1 щепоткаперец чили хлопьями1 щепоткаоливковое масло Extra Virgin1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Приготовить продукты. Нам понадобится 4 листа пергаментной бумаги размером ~30×30 см. Приготовить маринад: смешать абрикосовый мармелад с горчицей, оливковым маслом и тимьяном. Хлопья чили по желанию. Куриное филе обмыть, посолить и поперчить, выложить на середину пергамента. Смазать маринадом. Маленький лук очистить и нарезать на стрелки. Выложить на курицу лук и маслины. Свернуть пергамент пакетиком, завязать кончики. Запекать в заранее разогретой до 200°C духовке около 25 минут. Я оставила верх пакетика открытым, чтобы курица не парилась, а запекалась. При подаче аккуратно развернуть кулечки и украсить руколой. Приятного! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт летний «жар-чай». Источник СоусиІнші рецепти Хрін на зимуЛазанья из индейки со шпинатом и соусом из тыквыТушеные баклажаны с горчичными зернами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Курица под абрикосово-горчичным соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
