Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье


Готування:
8 часов
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Абрикосовое варенье с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • абрикосы1200 г
  • сахар1200 г
  • лимонная кислота1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Абрикосы хорошо вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Засыпать сахаром, аккуратно встряхнуть и оставить на 3–4 часа до появления сока. Вот видно, что сок из абрикосов появился и можно начинать варку. Дать варенью закипеть, аккуратно деревянной ложкой размешать. Варить 2–3 минуты до растворения сахара. Оставить остывать на 6–8 часов, накрыв чистым полотенцем. Закипятить варенье второй раз. Когда закипит, добавить лимонную кислоту, перемешать. Выключить огонь. Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закрыть удобным способом. Закатать или накрыть капроновыми крышками. Хранить в прохладном месте.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Абрикосовое варенье" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*