Соленые огурцы с солодом

Соленые огурцы с солодом


Готування:
2 дня
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Соленые огурцы с солодом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • огурцы свежие1200 г
  • соль75 г
  • сахар1 щепотка
  • зелень1 пучок
  • солод50 г
  • вода1500 мл
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим продукты. Огурцы моем, срезаем кончики. На дно бутылька (бочонка) кладем зелень. Сверху выкладываем огурцы. Готовим раствор в теплой воде: растворяем соль, шепотку сахара и солод ржаной. Заливаем огурцы. Кладем груз, под низ тарелку, если рассол будет вытекать, и просаливаем 2–3 дня для малосольных, 5–7 дней для соленых в зависимости от температуры. Приятного аппетита!

Взгляните на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Соленые огурцы с солодом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*