23-12-2018 Просто Рецепт Луковые кольца Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Луковые кольца с фото Інгрідієнти 102Основныелук репчатый3 головкимука260 гразрыхлитель2 ч. л.яйца куриные2 шт.молоко300 млсухари панировочные200 гсоль1 ½ ч. л.перец душистый молотыйпо вкусумасло для фритюра200 мл Покроковий спосіб приготування Лук очистить, нарезать кружками по 1 см и разобрать на кольца. Смешать муку, соль и разрыхлитель, обвалять в этой смеси луковые кольца, стряхнуть лишнее. Взбить яйца с молоком и добавить мучную смесь, перемешать до однородности. Окунуть кольца в яично-мучную смесь и выложить на решетку, чтобы стекло лишнее. Разогреть масло для фритюра до 180°C. Обвалять кольца в сухарях, стряхнуть лишнее и партиями жарить по 2–3 минуты с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые кольца выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Приятного аппетита! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту тосканский суп «риболлита». Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Паштет из маша с грибамиЗапеченная кукурузаГрузді солоні гарячим способом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Луковые кольца" - наш рецепт з покроковими фото.
