Готування:
4 часа
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- киноа
100 г - грибы сухие
50 г - растительное масло для жарки
2 ст. л. - соль
по вкусу - перец
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Грибы замачиваем на ночь или на несколько часов теплой водой.
Промываем киноа.
Заливаем теплой водой, привариваем 15 минут под крышкой после закипания.
На сковородку с маслом кладем грибы, даем выпариться воде, притушиваем, добавляем киноа.
Киноа становится прозрачным (белое), грибы размягчаются, солим, перчим и подаем. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт творожно-клубничное мороженое с кусочками шоколада.