Заготовка для салатов

Заготовка для салатов


Готування:
1 час
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Заготовка для салатов с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • огурцы свежие1 ½ кг
  • горошек зеленый замороженный400 г
  • вода1 ½ л
  • соль1 ½ ст. л.
  • сахар6 ст. л.
  • уксус 9%6 ст. л.
  • смородиновые листья3 шт.
  • вишневые листья6 шт.
  • укроп свежий3 веточки
  • чеснок3 зубчика
Покроковий спосіб приготування
    Замороженный горошек засыпать в кастрюлю, залить водой и проварить с момента закипания 10 минут. Откинуть на сито и промыть водой. В подготовленные банки уложить листья вишни, смородины, укроп и чеснок. Уложить огурцы. Сверху засыпать горошек. Банки залить кипятком, прикрыть крышками и оставить остывать на 20 минут. Воду слить. В каждую литровую банку засыпать 2 ст. л. сахара и добавить 2 ст. л. уксуса. Сварить рассол из 1,5 литров воды и 1,5 ст. л. соли, залить им банки. Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию на 10 минут с момента закипания. Рецепт на три литровых банки. Банки закатать и перевернуть. Удачных заготовок!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Заготовка для салатов" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*