23-12-2018 Просто Рецепт Заготовка для салатов Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Заготовка для салатов с фото Ингридиенты 102Основныеогурцы свежие1 ½ кггорошек зеленый замороженный400 гвода1 ½ лсоль1 ½ ст. л.сахар6 ст. л.уксус 9%6 ст. л.смородиновые листья3 шт.вишневые листья6 шт.укроп свежий3 веточкичеснок3 зубчика Пошаговый способ приготовления Замороженный горошек засыпать в кастрюлю, залить водой и проварить с момента закипания 10 минут. Откинуть на сито и промыть водой. В подготовленные банки уложить листья вишни, смородины, укроп и чеснок. Уложить огурцы. Сверху засыпать горошек. Банки залить кипятком, прикрыть крышками и оставить остывать на 20 минут. Воду слить. В каждую литровую банку засыпать 2 ст. л. сахара и добавить 2 ст. л. уксуса. Сварить рассол из 1,5 литров воды и 1,5 ст. л. соли, залить им банки. Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию на 10 минут с момента закипания. Рецепт на три литровых банки. Банки закатать и перевернуть. Удачных заготовок! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо рассольник со свежими огурцами и перловкой. Источник Другие рецепты Огурцы по-болгарскиДесерт «Персик Мельба»Оливье с окороком и грушей Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Заготовка для салатов" - наш рецепт с пошаговыми фото.
