Готування:
20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- ряженка ТМ «Углече Поле»
500 мл - шоколад черный горький 75%
80 г - яйца куриные
1 шт. - сахар
2 ст. л. - ванильный сироп
1 ч. л. - сливки
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Отделите белок от желтка. Взбейте белок со щепоткой соли до устойчивых пиков.
Шоколад поломайте на кусочки, залейте сливками и растопите в микроволновке, перемешайте.
Желток взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
Ряженку взбейте миксером. Я использую органическую ряженку ТМ «Углече Поле» — полностью натуральный продукт.
Перемешайте все ингредиенты и разложите в силиконовые формочки или в формочки для мороженого. Уберите в морозилку на 5–6 часов.
Приятного аппетита!
Это очень вкусно!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту свекольник с фенхелем и яблоком.