Клубничный суп и вафли

Клубничный суп и вафли


Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Клубничный суп и вафли с фото

Інгрідієнти
101
Для супа
  • клубника200 г
  • клубничное варенье4 ст. л.
  • чиа семена1 ст. л.
  • лимонный сок½ ч. л.
Вафли
  • яйца куриные3 шт.
  • маргарин сливочный125 г
  • сахар100 г
  • сахар ванильный½ ч. л.
  • мука140 г
  • растительное масло для жаркипо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Клубнику очистить, разрезать. Добавить мед, у меня клубничное прошлогоднее варенье. В оригинале кленовый сироп. Сок лимона по желанию, если ягода не кислая. Взбить блендером. Всыпать семена чиа, размешать. Оставить на 10–15 минут и снова перемешать. Супчик немного загустел. Украшаем чиа и половинками ягод. Напомню как готовить вафельки. Взбить яйца с сахаром и ванилью. Добавить мягкий маргарин или масло. 0 Всыпать муку. 1 Снова взбить хорошо. 2 Раскалить с двух сторон вафельницу (я это делаю сразу одновременно с приготовлением теста), смазать кисточкой с двух сторон и в центр положить ложку теста. 3 Прижать и жарить с двух сторонах. Мне нравятся вафли с неровными жареными крайчиками, но можно положить больше теста и получится ровный круг. 4 Сразу горячие свернуть трубочкой и прижать ножом на минуту. 5 Трубочки готовы к чаю… 6 …или кофе. 7 Неровные краешки у вафелек самые вкусные! 8 Вот такое кофепитие получается! 9 Угощаемся вкусненьким! 0 Буду вспоминать клубничный аромат долгой зимой! 1 Вафли лучше хранить в открытой емкости, тогда они не потеряют свою хрустящесть. Супчик подаем сразу, при желании охладить.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Клубничный суп и вафли" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*