Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- барабулька ТМ «Магуро»
800 г - пшеничная мука
250 г - крахмал
50 г - специи
по вкусу - зелень для украшения
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Разморозить рыбу, очистить, вспороть брюшки, избавить от внутренностей. Муку смешать с крахмалом, солью и перцем. Обвалять рыбу. Жарить на сковороде в раскаленном растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Готовую рыбку выложить на блюдо, еще раз посыпать черным перцем (свежим — прямо из мельницы!), подавать с зеленью и лимоном. Приятного аппетита! И отличного матча!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту гренки с сыром и зеленью.