Булгур с овощами и соевым соусом

Булгур с овощами и соевым соусом


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Булгур с овощами и соевым соусом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • булгур ТМ «Националь»200 г
  • соевый соус4 ст. л.
  • горошек зеленый замороженный150 г
  • перец болгарский красный1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
  • кунжут1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Репчатый лук мелко нарезать. Перец разрезать пополам, удалить семена и плодоножку, нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук 1 минуту. Затем добавить перец и также обжарить в течение минуты. Сверху выложить промытый булгур. Влить соевый соус. Солить не нужно! В соевом соусе достаточно соли. Залить булгур горячей водой так, чтобы она покрывала крупу сверху на 0,5 см. Закрыть сковороду крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут. Спустя 10 минут засыпать горошек, тушить на маленьком огне еще 5 минут. При подаче содержимое сковороды аккуратно перемешать, разложить в порционную посуду, посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Булгур с овощами и соевым соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*