23-12-2018 Просто Рецепт Сметанник с клубникой ДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Сметанник с клубникой с фото Інгрідієнти 96Тестояйца куриные1 шт.соль1 щепоткасахар2 ст. л.сахар ванильный5 гмука цельнозерновая1 стаканрастительное масло50 млНачинкаклубника100 гсметана 20%250 гсахар3 ст. л.кукурузный крахмал1 ст. л.мука1 ст. л.сахар ванильный7 г Покроковий спосіб приготування Тесто: в миске слегка взбить венчиком яйцо, сахар и ванильный сахар. Добавить масло, соль и еще раз перемешать. Затем начать постепенно добавлять муку и замесить нежное тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 15 минут. Духовку нагреть до 180–190°C. Форму (D=20 см) слегка смазать растительным маслом и посыпать мукой. Начинка: в миске смешать венчиком сметану, сахар, ванильный сахар, муку и крахмал. Клубнику вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать пополам. Достать тесто из холодильника, раскатать, аккуратно перенести в форму и распределить. На тесто выложить клубнику и залить сметанной смесью. Пирог выпекать 35–45 минут. Готовый пирог сначала полностью остудить в форме, а затем отправить в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Девочки, посмотрите, какое тонкое тесто, нежный крем и ароматная клубника! Это очень вкусно! Приятного аппетита! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда теплый салат из овощей. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Торт «Мурзилкин»Торт с ягодной прослойкойКекс с малиной и миндалем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сметанник с клубникой" - наш рецепт з покроковими фото.
