23-12-2018 Просто Рецепт Сметанник с клубникой ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Сметанник с клубникой с фото Ингридиенты 96Тестояйца куриные1 шт.соль1 щепоткасахар2 ст. л.сахар ванильный5 гмука цельнозерновая1 стаканрастительное масло50 млНачинкаклубника100 гсметана 20%250 гсахар3 ст. л.кукурузный крахмал1 ст. л.мука1 ст. л.сахар ванильный7 г Пошаговый способ приготовления Тесто: в миске слегка взбить венчиком яйцо, сахар и ванильный сахар. Добавить масло, соль и еще раз перемешать. Затем начать постепенно добавлять муку и замесить нежное тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 15 минут. Духовку нагреть до 180–190°C. Форму (D=20 см) слегка смазать растительным маслом и посыпать мукой. Начинка: в миске смешать венчиком сметану, сахар, ванильный сахар, муку и крахмал. Клубнику вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать пополам. Достать тесто из холодильника, раскатать, аккуратно перенести в форму и распределить. На тесто выложить клубнику и залить сметанной смесью. Пирог выпекать 35–45 минут. Готовый пирог сначала полностью остудить в форме, а затем отправить в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Девочки, посмотрите, какое тонкое тесто, нежный крем и ароматная клубника! Это очень вкусно! Приятного аппетита! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда теплый салат из овощей. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Шоколадные блинчики на топленом молокеМуссовое пирожное «Зимняя вишня»Дораяки — японские блинчики Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сметанник с клубникой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
