25-12-2018 Просто Рецепт Порционный пастуший пирог ВипічкаПироги Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Порционный пастуший пирог с фото Інгрідієнти 102Основныекартофель1 кгмясной фарш400 ггорошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»1 глук репчатый2 шт.яйца куриные1 шт.укроп свежий5 веточеквустерширский соус2 ст. л.перец½ ч. л.сольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Чистим и отвариваем картофель. Сваренный картофель хорошо промять, добавить сливочное масло и яйцо. Мелко нашинкуем укроп и добавим в пюре. Для мясной начинки мелко шинкуем лук и обжариваем. Через 5–7 минут добавляем говяжий фарш. Можно самостоятельно прокрутить кусочек говядины, я использовала котлеты для бургера. Хорошо размешиваем, добавляем вустерширский соус, черный перец, тимьян. Тушим мясо еще 7 минут. Перекладываем в миску. Добавляем зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» в фарш. Для украшения несколько сырых картофелин тонко нарезаем и укладываем на бумагу. В кондитерские кольца, обернутые фольгой, вначале выкладываем фарш с зеленым горошком. 0 Сверху выкладываем картофельное пюре с укропом. 1 Верх украшаем остатками картофельного пюре с помощью кондитерского мешка. Отправляем в духовой шкаф на 30 минут при 175 °C. 2 Аккуратно извлечь из кольца. Подавать горячим. 3 Приятного аппетита! 4 Все легко и просто! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день салат со шпротами и горчичной заправкой. Источник ВипічкаПирогиІнші рецепти Сочный яблочный пирогСметанный пирог с маком и вишнейЧерничный пирог Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Порционный пастуший пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
