Фасоль с овощами и яйцом

Фасоль с овощами и яйцом


Готування:
25 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Фасоль с овощами и яйцом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • перец сладкий красный1 шт.
  • морковьпо вкусу
  • лук зеленый3 шт.
  • сельдерей стебли1 ½ стебля
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло1 ст. л.
  • яйца куриные2 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Лук и морковь очищаем. Некрупно нарезаем. В сотейнике разогреваем растительное масло и обжариваем овощи 2–3 минуты. Красный сладкий перец очищаем от семян и перегородок. Некрупно нарезаем. Стебли сельдерея шинкуем. Добавляем перец и сельдерей к остальным овощам. Тушим 5 минут. Зеленый лук шинкуем. Открываем фасоль в томате ТМ «Фрау Марта». Чеснок очищаем и шинкуем. Добавляем лук, чеснок и фасоль в сотейник к остальным ингредиентам. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и тушим 2–3 минуты. Снимаем с огня. Раскладываем приготовленные овощи в небольшие формы для запекания. Сверху добавляем куриное яйцо, солим и перчим по вкусу (не обязательно). Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку. Запекаем 5–10 минут (до желаемой готовности яйца). Достаем готовое блюдо и сразу подаем. 0 Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Фасоль с овощами и яйцом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*