25-12-2018 Просто Рецепт Коливо Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Коливо с фото Інгрідієнти 102Основныекрупа Полтавская ТМ «Националь»½ стаканамак10 гсливки100 млмед1 ст. л.ягодное варенье2 ст. л.соль1 щепотка Покроковий спосіб приготування Подготовить продукты для колива. Сливки у меня 10%, варенье земляничное, но можно взять любимое по своему вкусу. Крупу Полтавскую ТМ «Националь» помыть, залить водой и поставить на огонь вариться. Добавить щепотку соли. Мак залить кипятком, когда вода слегка остынет, слить ее и залить новым кипятком. Пусть мак разбухает. На поверхности воды может появиться масло. Слить воду, налить 1–2 ст. ложки кипятка и начать растирать мак пестиком или толкушкой. Можно еще подлить горячей воды, если густовато. Маковая вода начнет белеть, получится что-то типа макового молочка. Когда каша почти сварится, влить сливки (или молоко) и варить до готовности, помешивая, чтобы не пригорела. Если вдруг вся вода не впиталась, ну может вы нальете слишком много воды, то лишнюю воду можно слить. Каша почти готова. Кладем мед и выливаем маковое молоко вместе с маком. Хорошо перемешаем и варим еще минуты 3–5. При подаче на стол, полить любимым вареньем. Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту мексиканский гуляш из курицы. Источник Інші рецепти Овощная похлебка с нутомСыр обезжиренный (диетический)Мраморное печенье Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Коливо" - наш рецепт з покроковими фото.
