25-12-2018 Просто Рецепт Котлеты по-домашнему Котлети Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 20 персон Опис рецепту Рецепт Котлеты по-домашнему с фото Інгрідієнти 109Ингредиенты мясной фарш500 гяйца куриные1 шт.молоко200 млхлеб ржаной7 кусковсухари панировочные250 гсольпо вкусуперец душистыйпо вкусукориандрпо вкусулук репчатый4 шт. Покроковий спосіб приготування Перед приготовлением котлет сначала замачиваем ржаной хлеб в молоке, чтобы он стал мягким. Далее в заранее перекрученный фарш нужно добавить яйцо, измельченный лук (в мясорубке, блендере), яйцо и специи. Все это хорошо перемешать, после добавляем замоченный хлеб и очень хорошо перемешиваем, чтобы не оставалось крупных кусочков хлеба. Фарш готов. Далее формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухариках и жарим с двух сторон до золотистого цвета примерно 4–5 минут с одной стороны и с другой, все зависит от вашей плиты и сковородки. Котлеты готовы, приятного вам аппетита! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт печеночный торт с нежным гороховым паштетом. Источник КотлетиІнші рецепти Котлеты с беконом, салатом и рисомЗапеканка из капустыКуриные тарталетки с рисом и овощами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Котлеты по-домашнему" - наш рецепт з покроковими фото.
