Винегрет с фасолью и жареным луком

Винегрет с фасолью и жареным луком


Готування:
1 час
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Винегрет с фасолью и жареным луком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • свекла вареная5 шт.
  • морковь вареная2 шт.
  • лук репчатый2 головки
  • лук красный1 шт.
  • фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • капуста квашеная250 г
  • укроп1 пучок
  • сольпо вкусу
  • растительное масло½ стакана
  • перецпо вкусу
  • огурцы консервированные3 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Отварить овощи до готовности. Лук измельчить (у меня одна крупная) и жарить в растительном масле. Не бойтесь добавлять больше лука, он отдает чудесный аромат. Красную луковицу и вареные овощи нарезать как можно мельче. Перенести жареный лук в нарезанные овощи. Капусту я не отжимала, но если она плавает в рассоле, то лучше дать стечь. Нарезать помельче. Добавить в винегрет. Укроп для аромата или другую зелень нарезать тоже. Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта». 0 Заодно почитать интересную информацию про фасоль. 1 Процедить фасоль и перенести в винегрет. 2 Заправить маслом. Перемешать, посолить, поперчить. Огурцы по рецепту идут в состав, но я решила подать их рядом. 3 Желательно дать настояться в холоде винегрету, затем снова перемешать. 4 Перенести на порционные тарелки, украсить любой зеленью. 5 Угощаемся ароматнейшим винегретом! 6 P.S. А жареного лука надо было больше.

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Винегрет с фасолью и жареным луком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*