25-12-2018 Просто Рецепт Куриные голени в белом вине Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Куриные голени в белом вине с фото Інгрідієнти 102Основныекуриные голени8 шт.лук репчатый мелкий1 шт.чеснок4 зубчикавино белое сухое220 млрастительное масло80 млсоль1 ½ ч. л.перец черный молотый2 щепоткикуркума2 щепоткимед1 ч. л.Для подачилук зеленыйпо вкусукускус150 г Покроковий спосіб приготування Готовим маринад для курочки. Лук и чеснок измельчить ножом в мелкий кубик. Добавить в чашку, в которой будет мариноваться курица, лук, чеснок, мед, соль, перец, куркуму. Влить вино и масло. Хорошо размешать. Голени хорошо вымыть и поместить в маринад. На 1–2 часа убрать в холодильник. Каждые полчаса можно переворачивать, но это не обязательный шаг. Духовку разогреть до 220°C. В форму для запекания вылить 4–5 ложек маринада и выложить курочку. Поставить запекать на 35 минут. Оставшийся маринад уварить, протереть через сито и подать в виде соуса. Подавать такую нежную курочку рекомендую с кускусом. В миску насыпать крупу, посолить и капнуть немного растительного масла. Залить кипятком, в пропорциях 1 часть крупы и 1,5 части воды. Оставить на 10 минут, чтобы вода впиталась, затем разрыхлить крупу вилкой. На блюдо выложить кускус, сверху голени. Посыпать нарезанным зеленым луком. Подавать с соусом. Несложный и вкусный ужин на вашем столе! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт баранина, томленная в десертном вине. Источник Інші рецепти Гарячі бутерброди ЧовникиШкмерули (შქმერული)Лодочки из куриного филе с овощами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриные голени в белом вине" - наш рецепт з покроковими фото.
