25-12-2018 Просто Рецепт Котлетки на скорую руку Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 15 персон Опис рецепту Рецепт Котлетки на скорую руку с фото Інгрідієнти 102Основныекуриный фарш800 гяйца куриные1 шт.картофель200 гхлеб белый200 гмолоко150 гсоль10 гперец черный5 глук репчатый150 гчеснок3 зубчикарастительное масло для жарки100 г Покроковий спосіб приготування Выкладываем куриный фарш в эмалированную или пластиковую посуду, разбиваем туда яйцо. Остальные ингредиенты измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку, добавляем к фаршу и тщательно перемешиваем, насыщая фарш кислородом. Столовой ложкой формуем котлеты прямо на разогретую с маслом сковороду с а/п покрытием. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки, переворачивая деревянной лопаткой. У меня получилось 30 штук. Обжаренные котлеты складываем в кастрюльку, заливаем стаканом кипятка, накрываем крышкой и ставим тушить на медленном огне 15–20 минут. Невероятно вкусные котлеты, просто с салатом из овощей, майонезом, аджикой или кетчупом — кто как любит… На здоровье! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт торт «диабелла». Источник Інші рецепти Апельсиновый пудингХалапеньо с начинкойТарталетки с клубникой и мороженым на гриле Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Котлетки на скорую руку" - наш рецепт з покроковими фото.
