25-12-2018 Просто Рецепт Суп с колбасками Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюре Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Суп с колбасками с фото Інгрідієнти 102Основныекартофель2 шт.морковь1 шт.лук репчатый1 головкалук сушеный1 шт.колбаски охотничьи2 шт.перец болгарский красный¼ шт.рис круглозерный60 гвода1 ⅕ лпетрушка сушеная1 ч. л.сольпо вкусуперецпо вкусупаприка сладкая2 щепоткичесночный порошок2 щепоткирастительное масло для жарки1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Морковь крупно натереть. Паприку и луковицу нарезать мелко кубиком. Высыпать овощи в кастрюлю с толстым дном. Обжарить, помешивая. Нарезать картофель. Засыпать его в кастрюлю. Залить водой. Охотничьи колбаски с гриля нарезать кружочками. Переложить в закипевший бульон. В данном супе я использовала красный рис с сохраненной оболочкой. 0 Высыпать его в кастрюлю, когда суп нагреется. 1 Добавить зелень, соль, перец, чесночный порошок, паприку. 2 Для усиления аромата я использовала жареный сушеный лук — 1 ст. л.(продается в отделах восточной кухни). 3 Варим суп до готовности риса и картофеля. 4 Я варила 25 минут, выключила и настояла под крышкой. 5 При подаче предлагаем сметану. 6 Вот такой «пикниковский» густой супчик получился! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт тарталетки «фасоль в банке». Источник Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюреІнші рецепти Легкая окрошка с тунцомХанум с тыквой и баранинойСтейк по-вьетнамски Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп с колбасками" - наш рецепт з покроковими фото.
