Кукуруза в сливочном соусе с хрустящим беконом и халапеньо

Кукуруза в сливочном соусе с хрустящим беконом и халапеньо


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кукуруза в сливочном соусе с хрустящим беконом и халапеньо с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • лук-порей200 г
  • перец халапеньо1 шт.
  • сливки 20%200 мл
  • бекон сырокопченый50 г
  • сольпо вкусу
  • лук зеленый1 стебель
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления этого блюда я использовала консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта». Кукуруза очень нежная, сладкая, именно такая нам и нужна. Лук-порей, за неимением такового, я заменила на репчатый. Лук нарежьте мелким кубиком, также мелкими кубиками нарежьте бекон и перец халапеньо, если вы используете свежий. Перец можно заменить на сушеный, но будьте осторожны с количеством. На сухой сковороде обжарьте бекон, вытопите из него жир и переложите бекон в другую посуду. Если вытопившегося жира мало, добавьте кусочек сливочного масла или любого растительного. Обжарьте до легкого румянца лук, добавьте измельченный халапеньо и продолжайте обжаривать лук до золотистого цвета. Добавьте к луку кукурузу, бекон, если вы хотите сделать его мягче. Если желаете оставить хрустящим, то не добавляйте, добавите непосредственно перед подачей. Влейте сливки и на среднем огне доведите блюдо до готовности в течение пяти минут. При необходимости посолите. Сверху украсьте кукурузу мелко нарезанным зеленым лучком.
  1. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кукуруза в сливочном соусе с хрустящим беконом и халапеньо" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*