25-12-2018 Просто Рецепт Армянский мускатный пирог Випічка Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Армянский мускатный пирог с фото Інгрідієнти 97Пирог:молоко200 млсода1 ч. л.грецкие орехи150 гмука250 гразрыхлитель2 ч. л.сливочное масло150 гсахар коричневый250 гяйца куриные1 шт.мускатный орех ½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Рецепт рассчитан на форму 20–22 см. Духовку разогреть до 180°С. Соду высыпать в молоко, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем, добавить щепотку соли. Орехи перебрать, чтобы в пирог не попали перегородки и скорлупа. Орехи измельчить в крошку с помощью блендера или комбайна. Добавить к орехам просеянную с разрыхлителем муку, сахар и масло. Растереть в крошку. Тесто разделить на 2 части. Одну часть утрамбовать в смазанную маслом форму, это будет основа. Во вторую часть теста добавить яйцо и молоко, натереть мускатный орех, взбить (можно с помощью комбайна или миксера). Перелить в форму на основу. Поставить в духовку на 35–45 минут. Готовность проверить зубочисткой. Пирог остудить и можно посыпать сахарной пудрой или ореховой крошкой. Приятного аппетита! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда свинина в черносливе. Источник ВипічкаІнші рецепти Мини-пиццы для пикникаНемецкий пирог-дерево «Баумкухен»Маффины с высевками и льняной мукой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Армянский мускатный пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
